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- Preparation time
- 25 min
- Cooking time
- 10 min
- Difficulty
- easy
- Serves
- 8 people
- Meal cost
- $$
Ingredients
- Vegetable broth
- 30 centiliters
- garlic clove
- 4
- Fresh basil
- 1 bunch
- Grated Parmesan cheese
- 60 grams
- pine nuts
- 4 tablespoons
- pâtes penne
- 700 grams
- choppped and seeded tomato
- 3
- Mettre à mijoter le bouillon et les gousses d'ail dans une petite casserole jusqu'à ce que l'ail soit tendre (environ 15 minutes).
- Incorporez le basilic dans un robot mixeur et hachez le tout.
- Ensuite, incorporez le basilic haché au bouillon.
- Hachez aussi les pignons et le parmesan et laissez de côté pour sublimer votre plat une fois prêt.
- Faites cuire les pâtes dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce que'elles soient bien "à la dent"
- Une fois que les pâtes sont cuites à votre convenance, égouttez les et remettez les dans la casserole.
- Mélangez le pesto avec les pâtes et ajoutez y les tomates, le parmesan et les pignons.
- A noter que le pesto peut être réfrigéré dans une boîte totalement hermétique jusqu'à 24 heures.
- Preparation time
- 25 min
- Cooking time
- 10 min
- Difficulty
- easy
- Serves
- 8 people
- Meal cost
- $$
Ingredients
- Vegetable broth
- 30 centiliters
- garlic clove
- 4 units
- Fresh basil
- 1 bunch
- Grated Parmesan cheese
- 60 grams
- pine nuts
- 4 tablespoons
- pâtes penne
- 700 grams
- choppped and seeded tomato
- 3 units
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