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- Meal course
-
Pancakes
Sweet breakfast
Breakfast
- Posted by
- Posted on
- Thursday July 16th, 2020
Ingredients
- Écrasez la banane à l'aide d'une fourchette afin d'obtenir une purée onctueuse.
- Versez dans un saladier la purée de banane et la mélanger avec les 6 oeufs battus.
- Mixez au blender le fromage blanc et les flocons d'avoines.
- Incorporez votre mélange avoine fromage blanc à votre mélange oeufs battus banane.
- Ajoutez la noix de coco râpée. Fouettez de nouveau jusqu'à obtenir un mélange fluide et homogène.
- Laissez reposer au frigo pendant 1h environ.
- Faites cuire les pancakes dans une poêle huilée (huile de coco de préférence) (2 minutes de chaque côté).
- Dégustez vos pancakes hyperprotéinés avec de la banane coupés en morceaux, des noix concassés et un filet de sirop d'agave ou de miel ou une autre garniture de votre choix.
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- Thursday July 16th, 2020
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