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- Preparation time
- 25 min
- Cooking time
- 30 min
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal cost
- $
- Meal course
-
Starters
Hot Starters
Gratins
Vegetables
Dishes
- Posted by
- Posted on
- Thursday June 7th, 2018
Ingredients
- Butternut squash
- 2
- Goat cheese log
- 1
- Riz complet
- 100 grams
- Grated Parmesan cheese
- 60 grams
- onion
- 2
- Cumin powder
- 4 épices
- salt and pepper
- breadcrumbs
- 4 tablespoons
- Olive oil
- nnnn
- Placer dans un plat creux et les faire cuire 10mn au four à micro-onde.
- Les laisser refroidir et durant ce temps, faire cuire le riz.
- Evider les courges en laissant des parois épaisses d'environ 1cm puis écraser grossièrement la chair à la fourchette.
- Préparer une farce en mélangeant le riz, le fromage de chèvre en petits cubes, le parmesan, le cumin, les 4 épices, la chair des courges, le sel et le poivre.
- Faire revenir les oignons à la poêle légèrement huilée puis les ajouter à la farce réservée.
- En farcir les courges
- Preparation time
- 25 min
- Cooking time
- 30 min
- Difficulty
- easy
- Serves
- 4 people
- Meal cost
- $
- Meal course
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- Posted on
- Thursday June 7th, 2018
Ingredients
- Butternut squash
- 2 units
- Goat cheese log
- 1 unit
- Riz complet
- 100 grams
- Grated Parmesan cheese
- 60 grams
- onion
- 2 units
- Cumin powder
- 4 épices
- salt and pepper
- breadcrumbs
- 4 tablespoons
- Olive oil
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