Pesto aux fanes de carottes

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Un pesto très économique et quand même goûteux…

Temps de préparation
5 min
Difficulté
Facile
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Sauces
Sauces salées
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
Bouquet de fanes de carottes
1
gousse d'ail
2
Parmesan râpé
100 grammes
Huile d'olive
  1. Laver le bouquet de fanes de carottes puis le sécher.
  2. Le passer ensuite au mixer ainsi que les gousses d'ail puis incorporer le parmesan.
  3. Verser petit à petit sur le mélange précédent l'huile d'olive jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
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5 min
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Facile
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Sauces
Sauces salées
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Ingrédients

Métrique US
Bouquet de fanes de carottes
1 unité
gousse d'ail
2 unités
Parmesan râpé
100 grammes
Huile d'olive
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