Recipe : Easy Pizza Dough

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Metric US

The first step is to dissolve the yeast in the water: pour the warm water in a large bowl and stir in the yeast. Let stand until the yeast dissolves completely.
Next stir in the all-purpose flour, water and olive oil and combine using a spatula till you obtain a shaggy dough.
Remove from the bowl and knead on your kitchen work top till you obtain a homogenous ball. If the dough is sticky add some more flour but avoid adding too much flour.
Let the dough rise for about 1 hour before using.