Oignons farcis à l’indienne

Oignons farcis à l’indienne

Partagez votre photo

Partagez votre oeuvre d’art avec la communauté !
.jpg, .png acceptés, 2 Mo max.



  • L’Utilisateur est responsable de ses contenus et doit s’assurer de la détention de l’ensemble des droits de propriété intellectuelle et industrielle, ou à défaut, des autorisations et licences y afférents, relatifs aux éléments qu’il utilise, diffuse et publie sur ce site.
  • Il n’est pas possible d’utiliser un logo ou une image dont on dispose pas des droits.
  • L’Utilisateur est informé que toute allégation ou imputation d'un fait qui porte atteinte à l'honneur ou à la considération de la personne ou du corps auquel le fait est imputé est constitutif de diffamation.
  • La tenue sur un site de propos notamment diffamatoires, calomnieux, injurieux ou racistes à l'égard d'une personne, peut entraîner un bannissement et être poursuivie.
  • Sont interdits les contenus à caractère obscène, pornographique, violent, etc.

    Pour en savoir plus sur nos Conditions Générales d'Utilisation, Veuillez cliquer ici.

3 votes, average: 3,67 out of 53 votes, average: 3,67 out of 53 votes, average: 3,67 out of 53 votes, average: 3,67 out of 53 votes, average: 3,67 out of 5 (3 votes, 3,67 sur 5 )
Loading...

Les oignons farcis pourront constituer une entrée ou un plat léger à toutes saisons.

Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
1 h
Difficulté
Facile
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Entrées
Entrées chaudes
Légumes
Plats
Publiée par
Publiée le
  1. Faire cuire les oignons épluchés mais en entier dans une grande casserole d'eau chaude salée durant 10mn puis les laisser refroidir sur un papier absorbant.
  2. Faire cuire les lentilles dans une casserole d'eau froide non salée durant 5mn puis les égoutter.
  3. Couper les oignons à 3cm du haut puis creuser le corps de l'oignon avec une cuillère ou un couteau afin de ne laisser que 2 couches qui recevront la farce.
  4. Faire préchauffer le four à 180°.
  5. Réserver l'intérieur de 4 oignons que l'on coupe en tout petits dés et que l'on fait revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.
  6. Ajouter les carottes découpées en demi-rondelles fines puis les tomates en dés et faire revenir l'ensemble 5mn.
  7. Incorporer ce mélange aux lentilles puis assaisonner avec sel, poivre, curcuma et herbes de Provence.
  8. Passer le plat au four pendant 45mn à 1h tout en arrosant de temps à autre et piquer un oignon de la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
3 votes, average: 3,67 out of 53 votes, average: 3,67 out of 53 votes, average: 3,67 out of 53 votes, average: 3,67 out of 53 votes, average: 3,67 out of 5 (3 votes, 3,67 sur 5 )
Loading...
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
1 h
Difficulté
Facile
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Entrées
Entrées chaudes
Légumes
Plats
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Métrique US
Oignon blanc
8 unités
lentilles corail
450 grammes
carotte
4 unités
tomate
5 unités
sel et poivre
Curcuma
herbes de Provence
Huile d'olive
Signaler la recette

Ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette

Voici d’autres recettes qui vous plairont sûrement !

Personne n'a encore commenté , soyez le premier !

Laisser un commentaire

Remarque:Les commentaires sur le site Web reflètent les points de vue de leurs auteurs respectifs, et pas nécessairement les vues de ce portail Web. Les membres sont invités à s'abstenir d'insultes, de jurons et d'expressions vulgaires. Nous nous réservons le droit de supprimer tout commentaire sans préavis ni explications.

Votre adresse email ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont enregistrés avec *

*
*