Feuilletés aux saucisses et à la moutarde

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Encore quelques feuilletés express mais goûteux pour un apéro entre copains…

Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
Type de repas
Amuse-bouches
Apéritif
Feuilletés
Roulés
Publiée par
Publiée le
  1. Découper la pâte en 2 dans la longueur et en 4 dans la largeur de façon à obtenir 8 rectangles d'environ 6x15cm que l'on badigeonne au pinceau avec la moutarde.
  2. Poser une saucisse sur chaque rectangle de pâte et rouler pour le refermer complètement puis souder à l'aide d'une fourchette.
  3. Dorer les roulés avec le mélange jaune d'oeuf et eau et découper chaque saucisse en 4 pour faire au total 32 feuilletés.
  4. Faire cuire à four 200° durant 1/4h.
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15 min
Temps de cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
Type de repas
Amuse-bouches
Apéritif
Feuilletés
Roulés
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Ingrédients

Métrique US
Rouleau de pâte feuilletée rectangulaire
1 unité
Saucisse de Strasbourg
8 unités
moutarde
jaune d'oeuf
1 unité
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