Filet de cabillaud en papillote

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Voici une recette idéale pour conserver au poisson toute sa saveur et ses propriétés. Tous les poissons en filets pourront être accommodés de cette manière et vous pourrez y ajouter librement toutes sortes de légumes, courgettes, carottes etc…

Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
20 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
€€
Type de repas
Plats
Publiée par
Publiée le
  1. Préparer les 6 carrés de papier sulfurisé d'environ 30cm x 30cm.
  2. Déposer dans chacun d'eux un filet de poisson, 4 tranches de tomates, un filet d'huile d'olive, du sel et du poivre.
  3. Refermer les papillotes soigneusement sur le dessus et sur les côtés et les poser sur un plat à four.
  4. Cuire à four 180° durant 20mn
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20 min
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Facile
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6 personnes
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€€
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