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- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 2 personnes
- Coût
- €
Ingrédients
- Courge Butternut
- 1
- pommes de terre
- 1
- lait
- 10 centilitres
- Beurre
- 10 grammes
- sel
- Poivre
- muscade
- Epluchez la courge butternut et la pomme de terre.
- Coupez les légumes en morceaux.
- Plongez les morceaux les légumes dans l’eau bouillante salée et faites cuire 15 à 20 min jusqu’à ce qu’on puisse les écraser.
- Egouttez les légumes et remettez dans la casserole.
- Ecrasez les légumes en purée à l’aide d’une fourchette en ajoutant le lait et le beurre. Salez, poivrez et mettez une pincée du muscade. Mélangez tout bien.
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 2 personnes
- Coût
- €
Ingrédients
- Courge Butternut
- 1 unité
- pommes de terre
- 1 unité
- lait
- 10 centilitres
- Beurre
- 10 grammes
- sel
- Poivre
- muscade
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