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Cette sauce à base de fromage blanc relevé par des cornichons, du persil, de l’estragon et de la ciboulette peut etre servie avec de la viande grillée, des crevettes panées ou encore le très british fish and chips.
- Temps de préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Type de repas
-
Apéritif
Sauces
Sauces salées
- Publiée par
- Publiée le
- mercredi 29 mai 2019
Ingrédients
- Fromage blanc
- 150 grammes
- jaune d'oeuf
- 1
- câpres
- 1 cuillère à café
- Cornichons
- 4
- Persil
- 1 cuillère à café
- Estragon
- 1 cuillère à café
- ciboulette
- 1 cuillère à café
- sel et poivre
- Laver vos herbes.
- Mélanger le jaune d'oeuf au fromage blanc dans un saladier.
- Mettre les les câpres, le fromage blanc, les cornichons, le persil, l'estragon, la ciboulette, le sel et le poivre au mixeur. Hacher groissièrement.
- Ajouter au fromage blanc et jaune d'oeuf, Mélanger et mettre au frais une heure avant de servir.
- Temps de préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Type de repas
-
Apéritif
Sauces
Sauces salées
- Publiée par
- Publiée le
- mercredi 29 mai 2019
Ingrédients
- Fromage blanc
- 150 grammes
- jaune d'oeuf
- 1
- câpres
- 1 cuillère à café
- Cornichons
- 4
- Persil
- 1 cuillère à café
- Estragon
- 1 cuillère à café
- ciboulette
- 1 cuillère à café
- sel et poivre
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