Choukchouka à ma façon

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Une choukchouka à ma façon pour un voyage culinaire sur les rives de la Méditerranée. Pour un régime sans gluten il est impératif de contrôler la composition de la ratatouille surgelée.

Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
35 min
Difficulté
Facile
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Entrées
Entrées chaudes
Légumes
Plats
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
Ratatouille surgelée
1 kilogramme
Huile d'olive
5 cuillères à soupe
Oeufs
8
  1. Faire cuire la ratatouille surgelée durant 30mn jusqu'à évaporation du jus. Saler et poivrer et ajouter les 5 épices.
  2. Y casser les 7 oeufs. Mélanger 5mn en vérifiant l'assaisonnement.
  3. Poser le dernier oeuf sur les légumes au moment de servir..
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10 min
Temps de cuisson
35 min
Difficulté
Facile
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Entrées
Entrées chaudes
Légumes
Plats
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Ingrédients

Métrique US
Ratatouille surgelée
1 kilogramme
Huile d'olive
5 cuillères à soupe
Oeufs
8 unités
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