
Partagez votre photo
Voici une recette de sauce bolognaise simplifiée de façon à pouvoir l’exécuter rapidement notamment pour les invitations de dernière minute.
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 25 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Sauces
Sauces salées
- Publiée par
- Publiée le
- Sunday 30 August 2026
Ingrédients
- Faire revenir à la cocotte dans un peu d'huile d'olive le haché de boeuf et la chair à saucisse puis ajouter l'oignon et l'ail hachés.
- Verser ensuite les tomates concassées, le thym, la feuille de laurier, le sel et le poivre puis faire mijoter à couvert durant 25mn.
- Servir accompagné de parmesan râpé.
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 25 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Sauces
Sauces salées
- Publiée par
- Publiée le
- Sunday 30 August 2026
Ingrédients
- viande de boeuf hachée
- 150 grammes
- chair à saucisse
- 150 grammes
- Grande boîte de tomates concassées
- 1 unité
- gousse d'ail
- 1 unité
- oignon
- 1 unité
- Thym et laurier
- Huile d'olive
- sel et poivre



Personne n'a encore commenté , soyez le premier !