Salade grecque tomate et pastèque

Salade grecque tomate et pastèque

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La salade grecque à base de tomates et pastèques, c’est une salade fraîcheur hyper diététique qui ensoleillera votre table!

Pour les intolérants au gluten, il faudra seulement vérifier la composition de la feta.

Vous pourrez composer cette salade avec des tomates rouges classiques mais mieux encore pour l’esthétique et la saveur il sera parfait de la composer avec des tomates de couleurs différentes, des jaunes, des noires, des vertes et des rouges…

Temps de préparation
15 min
Difficulté
Facile
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Entrées
Entrées froides
Salades
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
Tomates
400 grammes
Pastèque
800 grammes
Feta
100 grammes
Olives noires
12
feuilles de menthe
16
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
sel
  1. Laver les tomates et la menthe et éplucher la pastèque.
  2. Au fond d'un saladier, mélanger huile d'olive, vinaigre balsamique et sel.
  3. Ajouter les tomates en morceaux en mêlant les couleurs, les dés de pastèque, de feta, les demi-olives et 12 feuilles de menthe ciselées.
  4. Mélanger la salade au moment du service et décorer avec les feuilles de menthe restantes.
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Temps de préparation
15 min
Difficulté
Facile
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Entrées
Entrées froides
Salades
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Ingrédients

Métrique US
Tomates
400 grammes
Pastèque
800 grammes
Feta
100 grammes
Olives noires
12 unités
feuilles de menthe
16 unités
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
sel
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