Maquereau au four

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Temps de préparation
5 min
Temps de cuisson
25 min
Difficulté
Facile
Parts
2 personnes
Coût
Type de repas
Légumes
Plats
Poissons
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
branche de tomates en grappe
2
pommes de terre
6
Brocoli
300 grammes
oignon
1
gousse d'ail
1
Curcuma
1 pincée
herbes de Provence
1 pincée
Huile d'olive
sel
Gutted fresh mackerel
2
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Epluchez et ensuite coupez l'oignon en lamelles.
  3. Hachez finement une gousse d'ail.
  4. Graissez votre plat à four avec un peu d'huile. Déposez les oignons et ensuite les poissons avec quelques tranches de citron.
  5. Préparez les légumes: lavez, coupez les pommes de terre en deux ou quatre selon leurs tailles, divisez le brocoli en petites fleurettes. Ajoutez tout dans le plat à côté des poissons. Arrosez les légumes d'un filet d'huile olive, salez et poivrez.
  6. Mettez le plat au four et laissez cuire 20-25 minutes.
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25 min
Difficulté
Facile
Parts
2 personnes
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Type de repas
Légumes
Plats
Poissons
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Ingrédients

Métrique US
branche de tomates en grappe
2 unités
pommes de terre
6 unités
Brocoli
300 grammes
oignon
1 unité
gousse d'ail
1 unité
Curcuma
1 pincée
herbes de Provence
1 pincée
Huile d'olive
sel
Gutted fresh mackerel
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