Cake à la banane

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Ce délicieux cake à la banane est aussi simple à faire que bon à manger!

Temps de cuisson
45 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
Bananes
5
Farine
300 grammes
sucre en poudre
300 grammes
Levure chimique
3/4 sachets
Oeufs
5
  1. Tamiser votre farine.
  2. Peser le beurre et le laisser hors du réfrigérateur jusqu’à ce qu’il ramollisse légèrement.
  3. Beurrer votre moule à cake et préchauffer votre four à 180°C.
  4. Peler les bananes et les écraser avec une fourchette.
  5. Battre les œufs en omelette.
  6. Dans un saladier mettre le beurre puis y ajouter le sucre, et les œufs en omelette.
  7. Ensuite ajouter la purée de bananes.
  8. Verser le tout dans le moule, et enfournez pendant 45 min.
  9. Pour vérifier la cuisson du gâteau, piquez-le avec un couteau avant de le sortir du four : si la lame ressort bien sèche, c'est que le gâteau est cuit.
  10. Laissez-le reposer 5 min dans le four éteint avant de le démouler. Dégustez-le froid.
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45 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
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Ingrédients

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Bananes
5
Farine
300 grammes
sucre en poudre
300 grammes
Levure chimique
3/4 sachets
Oeufs
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