Partagez votre photo
Un confit d’oignons cela se s’apprécie à l’apéritif sur des tartines ou en accompagnement d’un foie gras ou d’une viande, chaud ou froid.
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 1 h
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Apéritif
Les bases
Les bases Cuisine
Tapas
- Publiée par
- Publiée le
- vendredi 10 juillet 2020
Ingrédients
- Oignons
- 500 grammes
- Huile d'olive
- 4 cuillères à soupe
- miel
- 2 cuillères à café
- Vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe
- Eplucher et émincer les oignons.
- Faire chauffer une poêle avec l'huile d'olive puis y mettre les oignons que l'on fait revenir à feu vif tout en les remuant de façon qu'ils blondissent sans attacher.
- Lorsqu'ils sont transparents, y verser le vinaigre et baisser le feu.
- Ajouter le miel tout en remuant et laisser mijoter durant 45mn.
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 1 h
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Apéritif
Les bases
Les bases Cuisine
Tapas
- Publiée par
- Publiée le
- vendredi 10 juillet 2020
Ingrédients
- Oignons
- 500 grammes
- Huile d'olive
- 4 cuillères à soupe
- miel
- 2 cuillères à café
- Vinaigre balsamique
- 1 cuillère à soupe
Personne n'a encore commenté , soyez le premier !