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La salade grecque est une composante incontournable de cette cuisine si parfumée et si ensoleillée qu’elle nous transporte invariablement en vacances.
- Temps de préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Entrées
Entrées froides
Salades
- Publiée par
- Publiée le
- mardi 2 octobre 2018
Ingrédients
- Tomates
- 2
- Concombre
- 1/2
- Poivron vert
- 1
- Poivron rouge
- 1
- oignon
- 1
- Feta
- 150 grammes
- Olives noires
- 50 grammes
- citron
- 1
- Huile d'olive
- origan
- sel et poivre
- Eplucher et découper le concombre en dés.
- Laver et découper les tomates en dés.
- Laver, épépiner et émincer finement les poivrons.
- Eplucher et émincer finement l'oignon.
- Dans un saladier mélanger les tomates, le concombre, les poivrons, les olives, la moitié de l'oignon et la moitié de la feta également découpée en dés.
- Sur le dessus de la salade disposer le reste d'oignon et de feta.
- Ajouter le zeste et le jus de citron, l'huile, l'origan, le sel et le poivre et remuer délicatement au moment de servir.
- Temps de préparation
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Entrées
Entrées froides
Salades
- Publiée par
- Publiée le
- mardi 2 octobre 2018
Ingrédients
- Tomates
- 2 unités
- Concombre
- 1/2 unité
- Poivron vert
- 1 unité
- Poivron rouge
- 1 unité
- oignon
- 1 unité
- Feta
- 150 grammes
- Olives noires
- 50 grammes
- citron
- 1 unité
- Huile d'olive
- origan
- sel et poivre
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