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Une confiture de fin d’été à confectionner plutôt avec des figues noires pour le parfum et la couleur.
- Temps de préparation
- 15 min
- Temps de cuisson
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- €
- Type de repas
-
Goûter
Petit déjeuner sucré
Petit-déjeuner
- Publiée par
- Publiée le
- samedi 23 septembre 2017
- Laver, équeuter et couper les figues en morceaux.
- Mêler dans une bassine l'eau, le sucre et le jus de citron et faire bouillir 5mn.
- Ajouter les figues et cuire à petits bouillons durant 35mn.
- Laver et ébouillanter les pots.
- Mettre la confiture en pots. Fermer les couvercles et retourner les pots afin de créer un vide d'air qui permettra une meilleure conservation.
- Temps de préparation
- 15 min
- Temps de cuisson
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Coût
- €
- Type de repas
-
Goûter
Petit déjeuner sucré
Petit-déjeuner
- Publiée par
- Publiée le
- samedi 23 septembre 2017
Ingrédients
- figues
- 3 kilogrammes
- sucre pour confiture
- 1.5 kilogrammes
- eau
- 6 décilitres
- Citrons
- 2 unités
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