Cake marbré banane chocolat et pepites de chocolat

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Recette notée 5,00/5 par 1 personne(s)

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Ce cake hyper gourmand au chocolat et à la banane est très facile à réaliser et sera parfait pour le goûter des enfants… et des plus grands. Ce gâteau aux motifs originaux est bien moins sec que les autres recettes de cake grâce à la texture bien onctueuse de vos bananes.

Temps de cuisson
45 min
Difficulté
Facile
Coût
Type de repas
Cakes
Desserts
Goûter
Les bases
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
Oeufs
2
huile
50 millilitres
Farine
200 grammes
Bananes bien mures
2
sucre blanc
100 grammes
sachet de levure chimique
1
lait
120 millilitres
Poudre de cacao
2 cuillères à soupe
essence de vanille
1 cuillère à café
eau
2 cuillères à soupe
Beurre
Pépites de chocolat
  1. Faire cuire au four préchauffé à 180°C (thermostat 6)
  2. Écraser les bananes avec une fourchette
  3. Battre les oeufs et le sucre dans un saladier.. Une fois qu'ils sont bien mélangés y incorporer les bananes écrasées et bien mélanger.
  4. Tamiser la farine et la levure a et inconcorporer dans votre mélange. Fouetter avec à l'aide d'un fouet à main pour ne pas trop écraser les bananes.
  5. Dans un autre saladier melanger votre poudre de cacao et votre eau. Prendre à peu près la moitié de votre mélange à gateau et mixer avec le cacao.
  6. Beurrer un moule à cake. Y verser en alternance la pâte avec cacao et la pâte sans cacao pour former des motifs zébrés.
  7. Saupoudrer de pépites de chocolat.
  8. Enfourner pendant environ 40 minutes. Vérifier la cuisson en insérant la pointe d'un couteau. au centre, il doir ressortir sec.
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Recette notée 5,00/5 par 1 personne(s)

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Temps de cuisson
45 min
Difficulté
Facile
Coût
Type de repas
Cakes
Desserts
Goûter
Les bases
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Publiée le

Ingrédients

Métrique US
Oeufs
2 unités
huile
50 millilitres
Farine
200 grammes
Bananes bien mures
2 unités
sucre blanc
100 grammes
sachet de levure chimique
1
lait
120 millilitres
Poudre de cacao
2 cuillères à soupe
essence de vanille
1 cuillère à café
eau
2 cuillères à soupe
Beurre
Pépites de chocolat
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