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- Temps de préparation
- 15 min
- Temps de cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Apéritif
Feuilletés
- Publiée par
- Publiée le
- mardi 14 mai 2019
Ingrédients
- Asperge verte
- 12
- Pâte feuilletée
- 1
- Bacon
- 12 tranches
- œuf
- 1
- Pot de yaourt nature
- 1
- citron
- 0.5
- sel
- 1 pincée
- Préchauffez le four à 200°C.
- Rincez les asperges, coupez les talons et ensuite épluchez les tiges.
- Etalez la pâte feuilletée et coupez 12 bandes similaires.
- Enroulez chaque tige dans une tranche de bacon et ensuite torsadez une bande de pâte feuilletée sur la longueur de l'asperge. Posez directement sur la grille du four recouverte de papier cuisson ou d'un tapis de cuisson.
- Badigeonnez chaque feuilleté avec le jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau.
- Enfournez les feuilletés 20 minutes en les retournant à mi-temps.
- Dans un petit bol, préparez la sauce en mélangeant le yaourt nature avec 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel et poivre.
- Temps de préparation
- 15 min
- Temps de cuisson
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Apéritif
Feuilletés
- Publiée par
- Publiée le
- mardi 14 mai 2019
Ingrédients
- Asperge verte
- 12 unités
- Pâte feuilletée
- 1 unité
- Bacon
- 12 tranches
- œuf
- 1 unité
- Pot de yaourt nature
- 1 unité
- citron
- 0.5 unité
- sel
- 1 pincée
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