
Partagez votre photo
- Temps de préparation
- 5 min
- Temps de cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 2 personnes
- Coût
- €
Ingrédients
- Epluchez la carotte.
- Coupez le poireau et la carotte en lanières.
- Dans une sauteuse chaufée avec un filet d'huile d'olive faites dorer les légumes pendant quelques minutes, ensuite couvrez-les d'eau, salez, poivrez et ajoutez le bouquet garni. Laissez mijoter pendant 6 minutes.
- Dans une casserole remplie d'eau salée faites cuire le riz en suivant les indications sur l'emballage.
- Rincez et coupez le poisson en gros morceaux.
- Dans la sauteuse des légumes ajoutez les morceaux de poisson et les harricots rouges. Prolongez la cuisson de 5 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Servez le riz ensemble avec le mijoté de poisson aux haricots rouges.
- Temps de préparation
- 5 min
- Temps de cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 2 personnes
- Coût
- €
Ingrédients
- filet de poisson blanc
- 2 unités
- carotte
- 1 unité
- Poireau
- 1 unité
- harricots rouges égouttés
- 200 grammes
- Bouquet garni
- 1 unité
- riz
- sel
- Poivre
- Huile d'olive
Personne n'a encore commenté , soyez le premier !