Pain perdu

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Nous connaissons tous le pain perdu ! C’est une recette très facile et qu’on ne peut pas rater ! Cette recette est idéale pour le goûter et pourquoi pas en dessert à la fin d’un repas bien copieux ? En bref, vous pouvez choisir de déguster ces merveilles à tout moment ! Il suffit d’avoir du pain dur ou des tranches de pain de mie à recycler.

Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
15 min
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Goûter
Le Pain
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
Ingrédients
lait
250 millilitres
Sucre roux
75 grammes
Oeufs
4
Beurre
pains rassis
10
  1. Faites tiédir le lait dans un récipient au four à micro-ondes. Rajoutez-y le sucre et mélangez bien pour que le sucre soit bien dissout.
  2. Battez les œufs en omelette. Ajoutez les œufs battus au lait sucré.
  3. Faites chauffer votre poêle et ajoutez-y du beurre ou de l’huile de votre choix.
  4. Vous devez ensuite couper le pain finement en plusieurs tranches de 1 cm.
  5. Plongez les tranches dans le mélange avec le lait et les œufs pendant10 secondes pour chaque tranche. Mettez-les dans la poêle préalablement chauffée et faites cuire environ 2 minutes de chaque côté.
  6. Lorsque vous verrez que le pain commence à être bien coloré, retirez les tranches de pain et placez-les dans une grande assiette.
  7. Pour ceux qui apprécieront une petite saveur de plus, vous pouvez y ajouter du chocolat sur les tranches en le faisant fondre au four à micro-ondes au préalable. Voilà, vos pains perdus sont maintenant prêts à déguster ! Il est conseillé de les manger bien chaud tant qu’ils sont croustillants ! Allez, tous à table !
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Temps de préparation
15 min
Temps de cuisson
15 min
Parts
4 personnes
Coût
Type de repas
Goûter
Le Pain
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Publiée le

Ingrédients

Métrique US
Ingrédients
lait
250 millilitres
Sucre roux
75 grammes
Oeufs
4 unités
Beurre
pains rassis
10 unités
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