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Nous connaissons tous le pain perdu ! C’est une recette très facile et qu’on ne peut pas rater ! Cette recette est idéale pour le goûter et pourquoi pas en dessert à la fin d’un repas bien copieux ? En bref, vous pouvez choisir de déguster ces merveilles à tout moment ! Il suffit d’avoir du pain dur ou des tranches de pain de mie à recycler.
- Temps de préparation
- 15 min
- Temps de cuisson
- 15 min
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
- Faites tiédir le lait dans un récipient au four à micro-ondes. Rajoutez-y le sucre et mélangez bien pour que le sucre soit bien dissout.
- Battez les œufs en omelette. Ajoutez les œufs battus au lait sucré.
- Faites chauffer votre poêle et ajoutez-y du beurre ou de l’huile de votre choix.
- Vous devez ensuite couper le pain finement en plusieurs tranches de 1 cm.
- Plongez les tranches dans le mélange avec le lait et les œufs pendant10 secondes pour chaque tranche. Mettez-les dans la poêle préalablement chauffée et faites cuire environ 2 minutes de chaque côté.
- Lorsque vous verrez que le pain commence à être bien coloré, retirez les tranches de pain et placez-les dans une grande assiette.
- Pour ceux qui apprécieront une petite saveur de plus, vous pouvez y ajouter du chocolat sur les tranches en le faisant fondre au four à micro-ondes au préalable. Voilà, vos pains perdus sont maintenant prêts à déguster ! Il est conseillé de les manger bien chaud tant qu’ils sont croustillants ! Allez, tous à table !
- Temps de préparation
- 15 min
- Temps de cuisson
- 15 min
- Parts
- 4 personnes
- Coût
- €
Ingrédients
- lait
- 250 millilitres
- Sucre roux
- 75 grammes
- Oeufs
- 4 unités
- Beurre
- pains rassis
- 10 unités
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