Recipe : Recette Kcook- Pâte à gaufres

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Voici notre délicieuse recette de gaufres pour robot Kcook. Pour 10 gaufres environ !

Pou le petit déjeuner ou le goûter, pensez à faire votre pâte à gaufre à la maison !

Vous pourrez ainsi garnir vos gaufres à votre guise, et selon l’envie de vos enfants. Au sirop d’érable, au caramel, au chocolat, aux fruits, au yaourt ou tout simplement nature, le choix est le vôtre. D’ailleurs, le Kcook permet de faciliter la préparation de la pâte ! Regardez.

Type de repas: Desserts
Gaufres & Beignets
Goûter
Les bases
Les bases Pâtisserie
Petit déjeuner sucré
Petit-déjeuner
Publiée par: cassandre
Publiée le: lundi 19 février 2018

Ingrédients

Metric US

Beurre doux: 100 grammes; 0.44 tasse
Oeufs: 3; 3
lait: 250 millilitres; 1.04 tasses
Farine: 250 grammes; 1.79 tasses
Sucre: 40 grammes; 0.18 tasse
sel: 1 pincée; 1 pincée
levure de boulanger déshydratée: 1 sachet; 1 sachet

Equipez votre Kcook de son couteau hachoir et incorporez du beurre dans le bol. Fermez.
Ensuite, configurez le robot comme suit : Température 2, minuteur 4, vitesse 2 et appuyez START/PAUSE. (Appuyez sur ANNULER à la fin de la cuisson)
Ajoutez ensuite les ingrédients restants notamment le lait, les œufs, la farine, le sucre, le sel et la levure. Appuyez sur le bouton MIXER pendant seulement 20 secondes.
Ouvrez ensuite le couvercle. Passez votre spatule sur les parois du bol afin de tout bien mélanger. Fermez une nouvelle fois le couvercle et appuyez encore sur MIXER pendant encore 20 secondes.
Une fois terminée, versez la pâte dans un grand saladier, couvrez et laisser reposer pendant 1 heure et 30 minutes.
Après que la pâte ait bien reposée, vous pouvez maintenant l’utiliser pour faire des gaufres. Bon appétit !