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Le nom de rocher vient évidemment de la forme irrégulière de ce gâteau mais pourquoi congolais? Certainement par l’origine tropicale de la noix de coco. Selon sa taille, il pourra être servi soit au goûter, soit comme petit four.
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 8 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Cupcakes & Petits Gâteaux
Desserts
Goûter
- Publiée par
- Publiée le
- mardi 12 décembre 2017
- Mélanger sucre et noix de coco puis incorporer les blancs non battus pour obtenir une pâte très épaisse.
- Disposer sur une tôle recouverte d'un papier sulfurisé en tas plus ou moins gros selon votre goût.
- Faire cuire à four 180° de 12 à 22mn selon la taille des rochers.
- Temps de préparation
- 10 min
- Temps de cuisson
- 15 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 8 personnes
- Coût
- €
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-
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- mardi 12 décembre 2017
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