Recipe : Sablés de Noël

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Une recette de noël incontournable à faire avec les enfants. Utilisez les emporte-pièces noël pour des sablés aussi beaux à regarder que délicieux à dévorer ! Recette pour environ 50 sablés.

Temps de préparation: 30 min
Difficulté: Facile
Coût: €

Type de repas: Biscuits
Desserts
Goûter
Publiée par: louise
Publiée le: vendredi 30 novembre 2018

Ingrédients

Metric US

Farine: 250 grammes; 1.79 tasses
Sucre: 125 grammes; 0.56 tasse
Sachet de sucre vanillé: 1; 1
Beurre: 125 grammes; 0.56 tasse
Oeufs: 1; 1

Tamiser la farine et le mélange 4 épices dans un saladier.
Ajouter le reste de vos ingrédients.
Travailler le mélange jusqu'à l'obtention d'une boule.
Envelopper dans un film plastique et laisser reposer la pâte au refrigérateur pendant une heure.
Préchauffer votre four à 180° C.
Étaler votre pâte au rouleau à patisserie sur environ 1/2 cm d'épaisseur et y découper des formes à l'aide d'emporte-pièces noël .
Déposer vos sablés sur une plaque à four garnie d'une feuille de papier sulfurisé ou de papier aluminium.
Enfourner pendant 10 minutes. Prévoir environ 3 fournées.