Cake aux olives et jambon

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Le cake aux olives sera servi chaud ou froid, à l’apéritif, en pique-nique ou en entrée et pourra s’accompagner d’une belle salade verte.

Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
40 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
Type de repas
Apéritif
Cakes salés
Entrées
Entrées chaudes
Entrées froides
Petit déjeuner salé
Petit-déjeuner
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
Farine
150 grammes
Levure chimique
1 sachet
Huile de tournesol
5 centilitres
lait
10 centilitres
Oeufs
3
Gruyère rapé
200 grammes
Jambon blanc
200 grammes
Olives vertes dénoyautées
75 grammes
olives noires dénoyautées
75 grammes
sel et poivre
  1. Mélanger farine et levure.
  2. Incorporer les oeufs, le lait, l'huile, le fromage râpé, le jambon en dés et les olives coupées en 2.
  3. Verser l'ensemble dans un moule à cake beurré et laisser reposer une demi-heure.
  4. Faire cuire ensuite 40mn à four 180°.
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10 min
Temps de cuisson
40 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
Type de repas
Apéritif
Cakes salés
Entrées
Entrées chaudes
Entrées froides
Petit déjeuner salé
Petit-déjeuner
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Ingrédients

Métrique US
Farine
150 grammes
Levure chimique
1 sachet
Huile de tournesol
5 centilitres
lait
10 centilitres
Oeufs
3 unités
Gruyère rapé
200 grammes
Jambon blanc
200 grammes
Olives vertes dénoyautées
75 grammes
olives noires dénoyautées
75 grammes
sel et poivre
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