Crumble aux pommes

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Une recette de crumble aux pommes toute simple, idéale pour le dessert ou le goûter. Pour cette recette, optez pour une variété de pommes à faible teneur en sucre comme  la Canada, la Pink Lady ou la Granny Smith pour éviter que votre crumble ne soit trop fort en sucre. A déguster avec une crème anglaise ou une boule de glace vanille.

 

Temps de cuisson
25 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
Type de repas
Crumbles & Clafoutis
Desserts
Goûter
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
Farine
150 grammes
Pommes
6
Beurre doux
125 grammes
Sucre brun
150 grammes
Sucre vanillé
1 sachet
  1. Préchauffer votre four à 180°C.
  2. Laver, éplucher puis épépiner vos pommes. Les couper en dès et ajouter le sachet de sucre vanillé.
  3. Mélanger la farine et le sucre roux dans un saladier.
  4. Incorporer le beurre et malaxer. Continuer jusqu'à l'obtention d'une consistance 'sablée'.
  5. Beurrer un plat au four ou des ramequins pour des portions individuelles. Y déposer les dès de pommes.
  6. Répartir le mélange à crumble sur les pommes. Laisser cuire 25 minutes au four.
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25 min
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Facile
Parts
6 personnes
Coût
Type de repas
Crumbles & Clafoutis
Desserts
Goûter
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Ingrédients

Métrique US
Farine
150 grammes
Pommes
6 unités
Beurre doux
125 grammes
Sucre brun
150 grammes
Sucre vanillé
1 sachet
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