Figues rôties au chèvre et jambon cru

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Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
5 min
Difficulté
Facile
Parts
6 personnes
Coût
Type de repas
Amuse-bouches
Apéritif
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
figues
12
Jambon cru
12
Fromage de chèvre frais
12 cuillères à café
miel
5 cuillères à café
Extrait de vanille
2 cuillères à café
  1. Préchauffez le four à 190° position grill.
  2. Equeutez les figues et rincez-les. Entaillez les figues en croix jusqu’au tiers du fruit.
  3. Déposez vos figues sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.
  4. Dans un bol, mélangez le miel et l’extrait de vanille. Versez un peu du mélange au centre de chaque figue. Faites cuire 5 à 10 minutes selon votre goût et selon la maturité des figues.
  5. Entourez chaque figue avec une tranche de jambon.
  6. Insérez une cuillère à café de fromage de chèvre frais. Versez délicatement sur chaque figue le jus de cuisson du papier.
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Facile
Parts
6 personnes
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Amuse-bouches
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figues
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Jambon cru
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Fromage de chèvre frais
12 cuillères à café
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5 cuillères à café
Extrait de vanille
2 cuillères à café
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