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- Temps de préparation
- 1 min
- Temps de cuisson
- 4 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 2 personnes
- Coût
- €
Ingrédients
- Galette de sarrasin
- 2
- œuf
- 2
- Andouille Guémené à l'ancienne
- 4 tranches
- Persil
- 1 branche
- Salade
- 2 poignées
- sel
- Poivre
- Huile d'olive
- Faites chauffer une poêle anti adhésive avec un filet de l’huile.
- Réchauffez une galette dans une poêle pendant 1 minute.
- Cassez un œuf et rajoutez les rondelles de l’andouille. Repliez les coins et laissez cuire pendant 2-3 minutes.
- Parsemez de persil haché, salez, poivrez et servez aussitôt la galette accompagnée de salade.
- Temps de préparation
- 1 min
- Temps de cuisson
- 4 min
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 2 personnes
- Coût
- €
Ingrédients
- Galette de sarrasin
- 2 unités
- œuf
- 2 unités
- Andouille Guémené à l'ancienne
- 4 tranches
- Persil
- 1 branche
- Salade
- 2 poignées
- sel
- Poivre
- Huile d'olive
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