Salade fraîche aux crevettes

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Temps de préparation
3 min
Temps de cuisson
7 min
Difficulté
Facile
Parts
2 personnes
Coût
Type de repas
Entrées
Entrées froides
Fruits de mer
Légumes
Plats
Salades
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
boulgour
160 grammes
Crevettes cuites décortiquées
120 grammes
salade mélange
100 grammes
Concombre
0.5
Menthe
2 branches
Huile d'olive
vinaigre
sel
Poivre
  1. Dans une petite casserole préparez le boulgour selon les indications sur l'emballage. Une fois cuit, versez un filet l'huile d'olive, salez, poivrez et à l'aide d'une fourchete mélangez tout pour bien séparer les grains..
  2. Coupez en morceaux le concombre et l'orange.
  3. Ciselez la menthe.
  4. Dans un petit saladier mélangez une cuillère à soupe d'huile d'olive avec une cuillère à soupe de vinaigre. Salez et poivrez.
  5. Dans un grand saladier mettez le boulgour, le concombre, l'orange, la salade, les crevettes, la menthe. Versez la vinaigrette et mélangez bien.
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160 grammes
Crevettes cuites décortiquées
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