![Sauté de crevettes et petits légumes à la chinoise](https://cdn.goody.buzz/media/20190704094604/crevettes-saut%C3%A9es-et-petits-l%C3%A9gumes-754x600.jpg)
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Découvrez cette petite recette de crevettes sautés aux petits légumes d’inspiration asiatique.
Absolument divine servie avec un riz pilaf !
J’utilise des légumes surgelés pour pouvoir la confectionner en toute saison.
Pour une présentation plus soignée, dressez ce plat à l’emporte pièce avant le service. Bonne dégustation!
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 6 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Fruits de mer
Plats
- Publiée par
- Publiée le
- mercredi 23 septembre 2020
Ingrédients
- Macédoine de légumes surgelée
- 1 sachet
- Sauce d'huître
- 4 cuillères à soupe
- sauce soja
- 1 cuillère à soupe
- oignon
- 1
- sel
- Poivre
- huile
- Écraser 4 gousses d'ail
- Dans un petit bol faire une marinade avec la sauce d'huitre, l'ail, la sauce soja, le sel et le poivre.
- Éplucher et trancher un gros oignon
- Mettre les crevettes décortiquées à mariner dans le mélange un quinzaine de minutes.
- Faire revenir les crevettes et les oignons dans la moitié de la marinade jusqu'à ce qu'ils soit légèrement dorés.
- Puis ajouter la macédoine de légumes et le reste de la marinade dans votre récipient de cuisson et continuer à faire sauter quelques minutes..
- Difficulté
- Facile
- Parts
- 6 personnes
- Coût
- €
- Type de repas
-
Fruits de mer
Plats
- Publiée par
- Publiée le
- mercredi 23 septembre 2020
Ingrédients
- Macédoine de légumes surgelée
- 1 sachet
- Sauce d'huître
- 4 cuillères à soupe
- sauce soja
- 1 cuillère à soupe
- oignon
- 1 unité
- sel
- Poivre
- huile
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