Vin chaud

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Quand Noël approche et que l’hiver est là, nous ne cherchons qu’une chose, c’est de trouver des moyens pour se réchauffer le cœur ! La cheminée, le radiateur … et pourquoi pas apprécier un vin chaud pour un moment de détente assurée !

Voici donc une recette de vin chaud, très simple à faire et qui saura créer la surprise avec son parfum exceptionnel.

 

Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Parts
5 personnes
Coût
Type de repas
Boisson
Boissons Chaudes
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Metric US
vin rouge
1 litre
Sucre roux
100 grammes
oranges
3
Bâtons de cannelle
2
étoiles de badiane (anis étoilé)
2
clou de girofle
2
  1. Commencer par laver les oranges et pressez le jus de deux d'entre elles. Découper en rondelle la dernière orange. Préférer choisir des oranges bio pour éviter les produits chimiques.
  2. Dans une casserole, verser le vin, le jus d'orange préalablement pressé et le sucre roux. Porter à ébullition.
  3. Ajouter les bâtons de cannelle concassés , les clous de girofle ainsi que les étoiles de badiane.
  4. Faire frémir pendant environ15 minutes à couvert.
  5. Servir après avoir filtré le vin. Décorer à l'aide de rondelles d'oranges et de brins de menthe. Déguster bien chaud !
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Temps de préparation
10 min
Temps de cuisson
15 min
Difficulté
Facile
Parts
5 personnes
Coût
Type de repas
Boisson
Boissons Chaudes
Publiée par
Publiée le

Ingrédients

Métrique US
vin rouge
1 litre
Sucre roux
100 grammes
oranges
3 unités
Bâtons de cannelle
2 unités
étoiles de badiane (anis étoilé)
2 unités
clou de girofle
2 unités
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